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从节约理念看当前食品包装设计中存在的问题

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【概要描述】节约理念对包装设计的发展具有良好的导向作用,引导包装成本最小化,资源利用最优化。狭义的节约是指合理控制能源、资源消耗,而广义的节约则是提高资源利用率。想要实现资源的有效利用、循环利用,就要正式当前包装设计中存在...

从节约理念看当前食品包装设计中存在的问题

【概要描述】节约理念对包装设计的发展具有良好的导向作用,引导包装成本最小化,资源利用最优化。狭义的节约是指合理控制能源、资源消耗,而广义的节约则是提高资源利用率。想要实现资源的有效利用、循环利用,就要正式当前包装设计中存在...

  • 分类:包装设计
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节约理念对包装设计的发展具有良好的导向作用,引导包装成本最小化,资源利用最优化。狭义的节约是指合理控制能源、资源消耗,而广义的节约则是提高资源利用率。想要实现资源的有效利用、循环利用,就要正式当前包装设计中存在的问题,本文主要是以食品包装为例总结出了四方面的问题。
一是设计目的的迷失。好的设计师渴望在更有意义的挑战中展示自己的专长,或者希望设计符合真正的需求、解决实际问题。人的欲望可以是无止境的,但是人的需求却是有限的。因此设计师面临的最根本问题是要解决哪些需求,在节约型社会环境中更是如此。就我国消费市场中多数的食品包装设计来看,某些企业和设计师片面追求包装外观形式的华丽繁复与大体量,使得包装设计耗材多、工艺复杂,成本高,增加了包装产品产出时的隐性物质消耗,加之后期的回收利用环节薄弱,造成了资源浪费与生态污染。
包装设计
二是视觉污染。图形语言是食品包装设计元素中的重要表现元素,除了传达信息之外还能吸引消费者注意。这要求我们对目标受众的习惯、行为和需求有深入的了解与科学的分析,来增强图形语言的准确性。然而有些企业缺乏对目标受众的深入了解,以主观意向做决策,跟风市场中的主流图形语言与色彩计划。这种在食品包装设计上经常出现的事物“常态形”,虽易于识别产品的功用,但却难以在同类食品中树立差异化的形象,在琳琅满目的货架上引起目标受众的关注。字体作为信息交流的主要载体,也是包装视觉传达设计的重要组成部分。市场中很多食品包装设计注重字体设计的表现,虽然字形设计富有创意但过分追求个性,造成文字不易被识别。此外色彩搭配不当、滥用高饱和度的色彩等都造成了消费者视觉上的不适应,这些都是视觉污染。
三是结构不合理。食品包装设计的造型结构不合理主要表现在三点:一是包装空间利用不完全。为了使产品体量看起来更大,在包装内放置产品以后,剩余空间以泡沫等填充物填满,而消费者并不需要这些填充物。这些填充物还没有得到完全利用就会被当作废弃物处理,这样的包装设计有时甚至成为一种销售上的障眼法,消费者会以为包装内的产品体量与包装体量一样,开启包装以后容易产生被欺骗的心理。这样有诱导消费的嫌疑,大大影响企业在消费者心中的形象。二是开启结构复杂。有些食品包装开启不便费时费力,或者开启后难以密封,不易携带,都造成使用上的不便。三是包装设计结构复杂化。包装违背节约理念,层层叠叠,导致包装开启也不方便。
四是有害物质。塑料是食品包装设计运用最广泛的材料之一,除了用作产品的外包装,在薯片这类食品中也多用塑料制作直接接触食物的衬垫,如果使用含有有害物质的塑料会严重危害食品安全。此外如果有生产商尤其是难以监管的小作坊,回收利用不符合食品包装标准的废纸材料对食品进行包装,也会影响食物质量,损害消费者的身体健康。食品安全问题是当前消费者最关心的话题,设计师和企业有责任选择安全无毒、环保健康的原材料对产品进行包装设计,保护食品质量和消费者权益。
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